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1996年華野生青餅
 
產品詳細介紹

1996年由雲南省茶葉進出口公司訂製,以較厚的網紋草紙包裝,印刷鮮紅色,中央的「茶」字則為深綠色,雖然外包紙是有著70年代茶的「大口中」特色,但茶品實產自1996年。96年後,國家開放,茶葉訂製由國營轉回可私人訂製,包裝紙的辨識方法漸漸失效。此批茶品屬國營後較早期的野生青餅,復用石模壓製,餅邊如馬蹄鐵般圓渾,鬆緊合度,相較機模壓制的拼配茶品,陳化速度較快,採用大葉野生茶青,存於傳統港式茶倉,青味已褪,香氣醇正,入口柔和綿潤,與乾倉版本大相逕庭。


  • 1996年華野生青餅 投茶量:10克 蓋碗:150ml 

    試茶日期:19/11/2011
    乾湯(茶葉)條索粗壯,餅形圓渾,洗茶後聞茶葉港倉味濃,但撲出來的陳香卻很誘人。
    第1泡,入口順滑但味較淡,應說茶還未醒,但口感豐富,充滿野生茶的層次感,味道的複雜性跟台地茶截然不同。
    第2泡茶醒了,陳香味更重,湯色油潤褐紅,口感順滑而富質感,飲後自然舒暢,但茶底不算特別厚重。3泡過後,茶氣湧現,舌底生津,回甘持久,香氣有點8582青餅的影子。建議此茶投茶量需多點,配以紫砂壺沖泡才能發揮其茶性。


    開始適飲期: 2015年~
1996年華野生青餅
產品資料
產地 雲南
茶種 青餅
原料 野放
壓制方法 石模
包裝規格 竹籮、竹仝、12仝裝
浄重 約320g

銷售價: HK$26,000.00

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