名稱
年份
找尋 重設
1997年利7582青餅
 
產品詳細介紹

1997年勐海茶廠出品,以"8級"茶青拼配的「7582」青餅,以靭性較低的薄綿紙包裝,故一般較易破損,而並非因倉貯不良所致。外包裝紙的印刷為「淡鮮紅色」,中央的「茶」字則為深綠色。包裝紙正上方的「雲南七子餅茶」中的「七」字是「大七」,是產自1994年後的特徵。餅形濶大圓渾,鬆緊合度,存儲於乾濕度適中的自然茶倉,陳化表現佳,但由於搬動較多,令包裝紙皆有輕微破損,然無損茶質表現,輕柔的茶湯與96年的乾倉版本截然不同。


  • 1997年利7582青餅 投茶量:9克 蓋碗:150ml 

    試茶日期:06/12/2011
    洗茶後,高香清遠,感覺倉存非常乾淨,沒帶一點雜味。
    第1泡茶湯淺啡,通透見底,味較淡,應是茶青較粗的關係,入口順滑但帶點腥,嚥後喉嚨感覺有點麻,不太舒服。
    第2泡,湯色較第1泡深,滲出野樟香風韻,青味猶在,口感較嚡,飲後舌面及喉頭有點乾涸,顯然是品飲時間仍未到。第3泡,青味全現,湯色反比上一泡淺,回韻欠缺複雜性,厚度不足,杯底香氣稍遜,現階段不建議飲用,需再儲存待陳化,定必有意外驚喜。


    開始適飲期: 2016年~
1997年利7582青餅
產品資料
產地 雲南‧勐海
茶種 青餅
原料 拼配 (8級)
壓制方法 機模
包裝規格 竹籮、竹仝、12仝裝
浄重 約320g

銷售價: HK$17,000.00
購買數量:

加入購物籃


沖泡技巧連結
存倉指標