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台灣烏龍
台灣烏龍產區主以台北和台中南投縣為中心。台北的坪林、木柵等地主產文山包種茶及東方美人。南投的以鹿谷鄉(凍頂山)、阿里山、杉林溪、梨山等地所產的高山茶最為馳名。高山茶多為灌木型，三葉一採，條索粗壯，茶身緊結，造型精美，沖泡後湯色碧綠鮮明，入口鮮爽，回甘力強。
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台灣烏龍產區主以台北和台中南投縣為中心。台北的坪林、木柵等地主產文山包種茶及東方美人。南投的以鹿谷鄉(凍頂山)、阿里山、杉林溪、梨山等地所產的高山茶最為馳名。高山茶多為灌木型，三葉一採，條索粗壯，茶身緊結，造型精美，沖泡後湯色碧綠鮮明，入口鮮爽，回甘力強。